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今年20歳の息子と15歳の娘、そして5歳の娘!年の離れた兄妹3人のお母ちゃんの子育て珍道中!
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    潤う食卓!?

     昨日・・・仕事から帰ってきたら・・・台所に、レジ袋に入った蟹が!

     しかも! まだ カリカリ動いてる・・・活きた毛蟹!!!!Σ(´∀`;)
     パッと見、5000円くらいになるような 毛蟹が! なんと 5杯も!!!



    山盛りにしちゃったので、数がわからなくなっちゃってますが・・・。


    とりあえず、活きたまま食べるというわけにもいかないので、茹でる!
      塩多め?の塩水を沸騰させましたよ。 今回、久々に 10㍑な、寸胴鍋出してみましたよw

    ってか、全部入れてみたら、ギリギリだったけどね・・・。

    20分後~ 茹で蟹 完成。

    とりあえず、盛り付け!!



    ちなみに 青い皿にのってる毛蟹が1番デカイようです。
       青い皿、四方24cm   イッパイイッパイデショ・・・。

    夫が 2杯ほど 完食しまして、 残りは冷凍庫へ。

    私?   以前も 話してますが、蟹は あんまり 好きじゃない(笑)
     食べれないことはないけど、無理してまで 食べなくても平気な人です。

    あ・・・ちなみに、右奥にある タコもいただきものですよ~。



    そして、今日・・・
     夫が レジ袋を持って帰宅。

    その中には~~ なんと!活きたホタテ貝がぁ~Σ(´∀`;)

    海産物のいただきもの、多いですね~。最近。
      


    ホタテは、11枚ほど。
                                                                        
    こちらは、貝殻から 取り出して、帆立の貝柱を お刺身にしまして、貝ヒモは、バター醤油で焼いて食べました。


    そうそう・・・この 貝殻から 出す作業が大変なのですよ。
      ナイフを入れると、貝殻を閉じちゃうんで・・・力比べみらいな感じです。

    包丁とかだと、貝柱に傷つけちゃうんで、我が家では、あれ・・・ケーキに生クリームを塗る時に使う、パテ(ヘラ)を使って、こじ開けますw

    平らなほうを下にして、パテで、底から はがすように、ぐぐぐっと入れると、パカーっと開くのです。
     
    ってかね・・・はずした後の貝柱が、活きた状態だと・・・ドクドク言うのですよww
      心臓持ってるような、そんな感じ?

    経験してみないと・・・わからないかもね・・・。


    海産物以外は~
      最近だと、白菜、人参、ほうれん草、きゅうり、チンゲンサイ、ニラなどなど、けっこう いろんなところから、いただきものして、暮らしてますw

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