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今年20歳の息子と15歳の娘、そして5歳の娘!年の離れた兄妹3人のお母ちゃんの子育て珍道中!
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    ホワイトデー でした~。

     今日は、ホワイトデーってことで、朝から フルで動いておりましたよ。

    とりあえず、朝は、夫がシャワーってる合間に、掃除機!
     それから、夫を仕事場へ送って、さくっと帰宅。

    朝10時半くらいから? 
    チビ嬢には、子供番組を見せつつ~作業。

    とりあえず、前回作った キティちゃんのリベンジってことで、ドーム状の壁となる、スポンジケーキを焼きます。
     ロールケーキのような感じで、1枚焼いて~15cmのボウルに、三角状に切って、合わせます。さらに、ドームの下側になる 丸い型と、キティちゃんの耳となる部分を作ります。

    ドームケーキの中身は、フルーツいっぱいとヨーグルトで作ったムースをたっぷりと、先程 スポンジケーキを敷き込んだ土台を中へ。さらに、下側になる型でフタをして、ラップをかけて 冷蔵庫へ。
     ムースが固まるまで 待ちます。

    その間、他2件に持っていく、シフォンケーキを準備。
    15cmシフォンの紙型を購入してきたので、そちらを2台分 同時に生地を作り流しこんで、2台一緒に 焼き作業。

    シフォンケーキは、プレーンタイプ。
     シフォンは、飾り付けせず、そのまま ラッピングです。

    あえて、何かゴテゴテするよりもいいかな~と。


    シフォンケーキも焼き終わり、キティちゃんの飾り作り。
     デコペンで、キティちゃんのリボン、目、鼻、口を作ります。

    これ、クッキングシートに、元となる画像をうつして、そこにチョコペンで 形作りなので・・・失敗はなしw

    あとは、そのまま 最後の飾り付けまで冷凍。

    ドームケーキのムースが固まった頃~約2時間くらいですかね?
     ボウルから、出して、キティちゃんの耳部分を取り付け。
     実は・・・耳 ポッキーで差し込んで固定してます。

    それから、生クリームで、飾り付け。
     これが・・・時間かかった~~。
     
    全部絞り終えたトコロで、チョコの飾り付け!

    前回のことを踏まえて~慎重に!

    というわけで、できあがり!


    シフォンケーキは、写メ撮り忘れ(ーー;)
     すでに ラッピング済みですが、こちら。



    というわけで、すべて作業が終了したのは、3時。

    それから、シフォンケーキを持って、夫の弟嫁のところと、私の弟嫁のところへ、それぞれ持って行きました。

    実家に持っていったところ・・・
      なんと 父在宅。ってか・・・母も嫁もいましたがw

    久々の孫との対面で、デレデレしておりました。
      やはり 目に入れても痛くない という感じです。

    その後、自宅に戻って、ダッシュで夕飯支度。
     なんせ・・・5時まで帰れずでしたので。
      しかも 自宅を6時半には出ないと、夫のお迎えに間に合わないんで。

     ちなみに、キティちゃんは、社長さんの娘さんへのお返し。
      4歳?になるのかな?
     実は、まだ会ったことがないと思うんですが~
      ちゃんと毎年、バレンタインにと 夫にくれるので、(たぶん、社員全員に だと思うんだけどw まぁ、5人しかいないしねw

    そのお返しだけは、ちゃんとしようというわけで、今回は、女の子ウケよさそうなケーキにしてみたというわけです。


    明日は卒業式なので、仕事には行かないのですが~
     さて、どうでしょうね?

     でも、見た目のできあがりは、前回に比べて 自分でも大丈夫だとw

    さすがに、4時間かかるんで、また 作るってわけにはいかないけれど~
    チビ嬢に 今度はリベンジですね。

     さて~では、明日、卒業式なので、今日は、このくらいで。
        さぁ~ 準備、準備!

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