暑いっすねぇ～。

こういう日は、さらに熱いカレーを食べるにかぎる・・・ｗ

今日は、久々に　レシピでも。

夏に涼しい～　春雨ネギだれサラダです。
　冷たく冷やして　お召し上がりください♪　　写真はなし！

「春雨ネギだれサラダ」

【材料】
・春雨：100g
・きゅうり：1本
・もやし：1袋
・トマト：適量
・エビやカニカマ、ハムなど：適量

[ネギだれ]
・ネギのみじん切り：大1
・酢：大1
・砂糖：大1
・しょうゆ：大1


1.春雨をサッと湯通しし、もやしも同じく湯通ししておきます。
2.きゅうりは千切りにしておきます。トマトは　飾り用に切っておきます。
3.春雨、もやし、きゅうりをネギだれに混ぜ合わせて、トマトとエビなどを盛り付けて、冷蔵庫でしっかり冷やせばできあがりです。

ネギだれは、お好みで、2倍、3倍量にして　作ってみてください。


うちは・・・業務用の春雨を購入してあったりするんで、けっこう使い放題ですｗ
　500gで～298円くらいだったかなー

私は、まっすぐな春雨よりも　ぐるぐる巻きになってる春雨のほうが、食感が好きだったりします。


あと～業務用食材で　よく購入するものは、コンソメ。
　味の素のコンソメ　500gで　398円。
(´・ω・｀)あの小さな袋に入っているものは、90gで　100円以上するってことを考えれば　安いと思います！

あとは、マヨネーズかなー
キューピーマヨネーズが　1kgで　348円くらいで　売ってるんで、特売価格よりは、高いのですが、年中その価格なので、足りないときとかは、そこでｗ

家族が多い家や　大きな冷凍庫があるような家であれば、業務用食材はかなり便利だし、安いと思いますね。

ちなみに、ネット上でも　業務用食材を取り扱っている所がありますよー。


食道楽


(´・ω・｀)ノ　さて　今日も　HP製作のお仕事っと。

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