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今年20歳の息子と15歳の娘、そして5歳の娘!年の離れた兄妹3人のお母ちゃんの子育て珍道中!
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    咳と戦う

     あいかわらず、咳がひどい娘。
     どのくらいヒドイのか?というと、咳き込んで、嘔吐しそうになるくらい。

    薬関係は、やれることはやってみてるけど~ ビミョウな効果。
     はてはて どうするものかと・・・悩んでみる。

    んで、結果たどりつくのは、民間療法ってわけです。

    今日は、娘でも飲めた 
    「生姜入りはちみつレモン」
      風邪に効果があると 思う!w

    レシピ メモっときますね~。

    「生姜入りはちみつレモン」

    【材料】
    ・レモン:4つ
    ・はちみつ:400gくらい
    ・生姜:1片

    ・300gくらいの ジャム瓶2つ

    【作り方】
    1.レモンは、薄切りにしておきます。ヘタや種は取り除いたほうがいいです。
    2.生姜は、すりおろしておきます。
    3.ジャム瓶に、スライスしたレモンを詰め込みます!たぶん、1瓶に2個分入る!
    4.さらに、すりおろした生姜を半々にしてそれぞれ入れます。
    5.すきまをあけて、はちみつを入れます。
    6.1時間~2時間くらいすると、はちみつが水っぽくなって、量も減ってくるので、再度はちみつを追加して入れます。
    7.半日~1日、冷蔵庫に入れておけば 完成です!
    8.ティースプーンに3杯分をカップに入れ、お湯を注げばできあがり。

    生姜が苦手な娘なのですが、すりおろして、はちみつ加えてるからか?あまり気にしないで飲んでいます。
     もっと生姜が苦手な子どもであれば、絞り汁だけでもよいかと思います。

    はちみつには、栄養がたっぷりあり、抗菌・消毒作用もあります。
    生姜には、咳を鎮める効果もあり、身体を温める効果があります。

    この2つとビタミンCたっぷりのレモンを加えることによって~飲みやすくなると。

    以前、はちみつレモンは よく作っていたのですが、今回生姜を入れることによって、風邪にも咳にもいいかなと。

    今のところ、咳がひどくて起きてきたら、飲ませるようにしていたのですが、効果はあるようで、落ち着いて寝てくれてるようです。

    ちなみに、昨日の夕方 思い出したように作ってたので、昨日は飲ませていなかったんですよねー。
     昨日よりも今日は、まだ おとなしく寝てくれてるので、これでなんとか乗り切れそうですね。

    あとは、積極的に ビタミンCものを食べさせるようにしてはいますが、なかなかねー。
     果物は、やっぱ 加工したほうが 消化しやすいのかな??と。

    そんなわけで、こちらも作ってみた。
    「りんごとレーズンのゼリー」

    【材料】
    ・りんご:2個
    ・レーズン:適量
    ・砂糖:大さじ4
    ・塩:少量
    ・ゼラチン:10g くらい

    【作り方】
    1.りんごは皮をむいて、鍋に少量の塩を加えた水につけておきます。
    2.そのまま鍋を火にかけます。途中 砂糖を加えて、りんごがやわらかくなるまで煮ます。
    3.煮汁が少なくなり 柔らかくなってきたら、レーズンを加え、ゼラチンを一緒にとかしたら、火を止めます。
    4.お好みの容器に入れて、冷蔵庫で冷やして、固まったらできあがり。

    普通にりんごを食べるよりも 食べやすいと思いますし、熱のある身体には 最適。
     ゼラチンではなく、寒天でも問題ないと思います。そこは、お好みで。

    うちでは、りんごが、ちょっと古くなったりして、ボケてくると、よく煮ます。
    そのまま~ジャムのようにして食べることもあるし、こうやって、ゼリーにして食べたり、冷凍して、シャーベット状にして食べたり。
     その時の食べたい形で 食べることが多いですねー。

     昔 熱をだした時、母が りんごをすりおろして食べたり、寒天にして食べたりとしていたので・・・そういう意味では、懐かしい味かも。


     こちらは 咳に効果があるか?ちょっとわからないですけどね。

    とりあえず、あと3日ほど・・・咳と戦う予定なので・・・
      なんとか がんばって、少しでもよくなるように、努力します。


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