いろいろとあるものですねー。
　捨てるか？捨てないか？迷ってるもの。

今日は、古い布団をゴミに出します！
　ゴミ袋に詰め込みました。　布団2枚。
それから、いらなくなった　タオルケット類や古い布団カバーなんかも。

それがね～
　押入れに　客用の2組と夫婦の1組とチビ嬢のベビー布団を入れようとしたら・・・
入らない罠・・・Σ(´∀｀；)

それで、押入れの中にあって、　もういらない物をチェック。
　それでも、なんだか　入りきらないんで、押入れの上の棚を整理しまして・・・そこにも。

布団が入れられる押入れは、和室にひとつしかないものだから・・・こういう時、悩みますねー。

たぶん、あとは、古い布団って　ペッタンコなんだけど、いただいた布団、フカフカなんで・・・それで入らないっていうのもあるのかも。

もっと　荷物整理しないとダメですねー。
　押入れの下の段も　もっと有効利用しなくちゃ。
　すのこ置いて、布団入れておけるようになれば、ちょっと余裕できるしね！

今日もバタバタと　あいかわらず　汗だくになりつつ、布団整理。
　布団カバーもかけたし、とりあえず、お泊りセットは、カンペキっと。

　でも、こういう時だからこそ、時間がせまってて、ドバーッと　迷ってたものもどんどん捨てられる気がします。
　普段なら　迷って　きっと　どこかに置いておくと思うしｗ


基本　布物は　なかなか捨てられない人です(ーー;)
　この生地！　何かに使えるかも！　　って　ついつい　取っておく。

なので、使わないカーテンも生地として　取ってあったり。
　ってか・・・縫いたくても縫えない現状、使う予定がたたないんだけど。


そういえば・・・今日の予定が決まってる状態で、フレからのメール。
　遊びに行ってもいい？みたいな・・。

でも、やること山ほどあるもので・・・申し訳ない・・・今日は無理だよ～と。
ってか、とりあえず・・・息子の入試が終わってからにしようよ！みたいな。

そのフレは～今、1歳と2ヶ月？な息子いて、冬場は仕事してないので、お暇らし。
　でもね・・・1歳の子供が　遊びに来れるような　家の状態じゃないのだよっ！
って感じでして(ーー;)

来るとなると、触っちゃいけないものすべて片付けしないといけないんで・・・
　そこまで　時間の余裕がない。

今日も　洗濯物が山ほどあって、終わったのは　昼。
　それから、洗濯物をたたんで片付けて～布団をゴミ袋に小分けして入れて（ちなみに、今日だけで5袋・・・）

気がつけば　3時過ぎさね。

んで、チビ嬢昼寝の合間を見て、風呂掃除に、雪かきに　夕飯準備。
　どこにも　のんびりとした時間はないのが現状。

家族5人分の洗濯物は・・・7kgの洗濯機で～1日2回～4回くらい・・・。
　週末が　1番多いかな？


私　ヒマなんだけど～って　友達が　うらやましいっす。
　とりあえず、仕事しだせば　できなくなることいっぱいあるんで、今のうち　動いておかないとねー。

さて・・・。
　　夕飯準備っと・・・・。　

[0回]

朝から　今日はおでかけ。

　じゅうたん　探してきました！

カビカビくんのじゅうたんを変えるべく！
　ホームセンター周り。

2件目のホーマックで、3980円な6畳のじゅうたん発見です！
　ってか、売り出しはしてないので、残り物なんだとは思うんだけどね。

普段同じ価格で販売してる　ペラペラのじゅうたんよりは、よさそうな感じのものをチョイス。

何年も真っ白いじゅうたんにこだわってたんですが、今回は、茶のじゅうたん。
　白　汚れるの目に見えてるんでね(ーー;)

当時は、ほら。チビ嬢いなかったし、落ち着いてたんで、白でもよかったんですけど。
さすがに今年は、チビ嬢いるんで、汚れが　そんなに目だたないものを。
　それに、ループじゃないじゅうたんなのですが、さわり心地が　意外にもよかったんでね。

というわけで、今回も折りたたんでもらって、車に積み込みまでしてもらいました。


その後は、トライアルにて、足りない食材関係を買い出し。
　昨日、塩の在庫がないことに気づいたので・・・塩とか？　コーヒーとか、パン粉とか・・・。

そのまま　一時帰宅して・・・早速　じゅうたんの敷き込み！

とりあえず、以前の白いじゅうたんを取り払う作業。
　ついでなので、台所に敷いてたじゅうたんを捨てて、白のじゅうたんを切って、また台所へ敷き込みｗ

台所は・・・冬場寒いんで、居間で使用してた古いじゅうたんを再利用して、台所の床に敷いてます。
　食器棚なんかの下は、敷かず、通路部分だけですけどね。
　どちらにしろ　切り刻んで　捨てなければゴミに出せないので、有効利用。

6畳で　3枚ほどできるので、ちょこちょこ　汚れたら替えてます。

じゅうたん敷き込みは・・・端に、ストーブ、冷蔵庫、テレビ台の下に、少しづつ　潜り込んでるので・・・大変。

今回は、息子にお手伝い要請しまして、2人で汗だくになりながらも　敷き込み完了。
娘は？　チビ嬢のお世話係ｗ

それから、効果があるかどうか？わからないのですが、結露防止スプレーなるものを398円で購入してきたんで、ついでに、居間の窓に使用してみました。
　効果があるのかどうか？　しばしチェックしてみます。

その後は～お昼を食べて、実家へ。
　かれこれ？2週間ぶりくらいな実家。　近いくせに・・・ｗ
（でも　吹雪くと　行きたくない場所にあるんで・・・行かないんですわｗ

実家へは、布団をもらいに。
　　実は　去年の夏くらいに、母の叔母にあたる人が　家の整理ってことで、ほとんど使用していない客用布団をいらないかい？　ということで、実家分と一緒に　もらってきたんですが・・・
　以前の布団を処分しないと押入れに入らないもので・・・。
実は、実家に置きっぱなしだったんですね・・・(ーー;)

んで、今回　お客様も来るし～　いい機会なんで、引取りしてきたのです。

さすがに、かれこれ　15年以上使ってる布団は、ボロッボロでして・・・。
　とりあえず、　明日にでも　解体して　処分しようと思ってます。


あとは～あれ。
　じゃがいもをおすそ分けしたら、かわりに　玉ねぎをもらってきて、物々交換したり。

そうそう、かれこれ　正月以来？会っていなかった　父に　会ったり。
　あいかわらず　泣かれてましたがΣ(´∀｀；)

まぁ、まだ父はいいほう。
　うちの弟なんか・・・顔みただけで、大泣きですよ・・・。
　　なぜか？　苦手なのですよねー。なんでだろ？？


今週は、しばらくバタバタですね～。
　もともと　やろうと思ってたことを後回しにするから　こうなっちゃった部分もあるんで、今のうち　ペースあげて　がんばりまっす。

[0回]

　とうとう　我が家でも？断捨離はじめましたよ。

もうね・・・ためこむのは　お金だけにして、捨てられるものは、捨てよう！と。

なんかさ～色々と　後で使えるかも！！　って　取って置いちゃうほうなのさ。
　強いて言うなら～　夫が　小さくなった　スラックスやYシャツなんか。
　　けっこう　古いものを　やせたら　また着られる？なんて思って、取ってあったのですが、もう中年なお年頃なわけで、戻るわけはないな・・・と捨てました。

あと、Yシャツも　その生地使って　何かに使えるかも？？　で取ってあったんだけど、なかなか　そんなヒマもないし・・・けっこう古いし、思い切って捨てましたよ。

あ・・・でも、ボタンだけは、リサイクルｗ
　　
他には～以前の仕事用に～って　置いてた衣類も　思い切って捨ててみた。
　きっと　同じ職場になったとしても　きっと着ないなと。
　　あとは、冬用のジャンパーも　穴開いてたのも隠しつつ　使ってたのだけど、それも捨てた！
　
　とりあえず、家を購入するってこと考えるとさ？
　　荷物減らさないといけなくなるでしょ？　たぶんね。

その時に、迷いながら考えるくらいなら、今からでも少しづつ　整理しましょうと。

って言いつつ、気に入ったものとか、なかなか捨てられないんだけどね。

とりあえず、ほら。
　普段は　購入することがない、衣類用のゴミ袋を10枚セットをひとつ購入してきちゃったんで・・・しかも　30㍑・・・。

これを機会に、物を減らしていこうと思います。


子供達のところも手を付けたいけれど～
　まずは、自分のトコロからｗ

って　書いてる間に、あ～　あれもだ～と　思い出してるけど・・・
　　チビ嬢も寝ちゃったんで、さすがに出せないΣ(´∀｀；)


よし！　今年は、荷物減らして！ムダなものは買わないようにしましょう！

[1回]

今日は・・・カーテンを洗濯中なのですが～
　パンドラの箱　開けちゃった　気分・・・。

レースのカーテン　1度洗濯したのだけど・・・すそ周りの黒いものが　残ったまま。
　あれ？？
これって・・・
　　　もしかして！？

　黒カビちゃんみたいっす。

Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ

今まで　こんな風になったことなかったのに！

1番最初は、酸素系漂白剤を使ったのだが・・・撃沈したので、塩素系漂白剤を使ってみる。

しかし、つけ置きしても　まったく　取れず！
　ウタマロ石鹸で　ゴシゴシしてみたが、それも撃沈。

さて・・・どうしたものか？
　買い替えといっても、うちの窓に合うカーテンは、販売していない罠。
かといって、また作るにしても　けっこうかかるわけで・・・。

とりあえず、ダメ元で・・・カーテンの黒カビを取る方法を検索してみた。

するとですね・・・
　どうも　お風呂なんかで使う　カビとりハイターを直接吹きかけて、そのまま放置するといい　とか。

すがる思いで　やってみた！
　(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪　　1番最初の時よか、キレイになってるよぉ～。
　　とりあえず、　もうしばらく　つけ置き。

その間・・・もしかすると、レースのカーテンだけじゃないのかも？？
　と見てみたのだが、カビはなし・・・。
　　しかし・・・気になるので、これも洗濯。

カーテンも　取り払ったことで、窓チェック！
　なんと！

窓の下・・・水浸しみたいに・・・。
　　しかも　絨毯にまで　浸透してるし！

　||||||||||||||(*￣ロ￣)ガーン||||||||||||||||

さすがに、絨毯は、洗濯できないわけで・・・かといって、現状　チビ嬢が徘徊する中で、カビ取りかけるわけにもいかない。

まずは、徹底して　掃除。

んで・・・窓に貼ってるプチプチシートを　ペアガラスの外側につけてみたら？
部屋の中の結露が減る？　かもしれないので、外側に貼りつけてみた。

あとは、窓下にあった　断熱ボードもキレイに掃除。
窓際に近い　絨毯の下には、とりあえず、新聞紙をはさみこんで・・・。

しばし・・・様子を見てみることに。

ってか～(-ω-;)ウーン
　　絨毯　どうしよ～。

買い替える？　しかないんだけど・・・。

ショックだわぁ・・・。

とりあえず、ホームセンター関連のチラシ、ネットでチェックしてみるかぁ。
　
予想してなかった　出費になるなぁ。
　でも、このままだと　カビちゃん　部屋中に　増殖しかねないし。

チビ嬢もいるし・・・。
　　居間の絨毯、引っ剥がして　敷き直すのは大変だけど・・・。
　土日は　息子もいるし・・・手伝ってもらえるかなぁ～。

それにしても　ショック～。

とりあえず、カーテンは　キレイになったから　まずは　OK.

6畳の丸巻きカーペット　安いといいなぁ～～。
　また　折りたたんでもらって　持って帰ってこよう。うん。

[0回]

　　昼間　更新する時間がなくて、最近HP更新作業は、夜チビ嬢を寝かしつけた後。

そのため・・・超ゆっくりとした更新になっております。

ここんとこ、生活習慣病レシピ集をまとめて更新中。
参照：生活習慣病レシピ集

グーグルのブログ、まとめてアップするにも50個以上となると、投稿のしすぎってことで、あれが出るのですよ。投稿毎に。
　あれ・・・(-ω-;)ウーン　人間しかよめないようにした文字っていうの？
　コンピューターが　読めないようにと配慮した文字を書いてる通りに　打ち込んであげないと　投稿エラーになるってヤツです。

それが・・・この間も3回？ちゃんと読めずに　エラーなりまくりで・・・。
　ってか・・・わかりづらすぎっ！

んなわけで、とりあえず、コツコツ　最高50個単位で　更新してると。
　んで、通常通り投稿できるのが、24時間後・・・。
　なんで、忘れた頃、時間取れる時に、投稿。

もともと生活習慣病レシピのほうの、レシピのみを抜粋して、見る人が　検索しやすく、わかりやすく　タグつけて　項目分けて　書き直してるんです。
　基本コピペではあるんだけど・・・リスト表示は、すべて入力し直しなんで・・・超面倒！

　それこそ、どのサーバーのブログを使うか？悩んだ結果、うちのLILAのクッキングレシピもそこにカキコミしてるってこともあって、使い慣れたトコロでいいか～ということで　Bloggerなのですよ。

まだまだ　あと　10項目　レシピは、1項目　10レシピ～30レシピくらいあるんで、時間かかりそうです。はぃ。

生活習慣病レシピ集は、カロリー、塩分表示などもきちんとしてるし・・・
　ココみたく　アバウトではないので、料理初心者にもオススメですし、ダイエッターや生活習慣病な人にもオススメのレシピとなってますので、参考にしてみてください。

　つい先日は、怖い話のほうのHPもちょこっとずつ更新。
もうね～　夜しか時間ないものだから・・・はっきりいって！　書いてて　寄ってきたら　嫌やなぁ・・・・などと思いつつ　更新。

(´・ω・｀)b　うち　お寺の隣で、ってか、居間の前側にあるんだけどさｗ
さらに、寺の奥には、なんと！墓もｗ
　素敵過ぎる　立地でしょ？ｗ

しまいに、うちの息子・・・その寺の敷地に、血だらけの霊を見たと・・・。
　c(＞ω＜)ゞ イヤァ～

私自身は、ここ住んで8年ですが、見てないんですけどね・・・。
　たまに、感じることは　あるけど・・・ｗ

なんていうのかな？
　怖い話を　時間忘れて　真夜中とかに　書いてたりしてた時に、背中のあたりが、ざわざわざわ～～～ってΣ(´∀｀；)

その時、(*゜ロ゜)ハッ!!　て気づくと　たいてい真夜中の2時。
　　
そうそう、よく　うちにいろんな人が泊まって、真夜中の3時とかまで、宴会してたりするんだけど・・・
　2時くらいの時間帯、なーぜーか？
　　　怖い話の話題になっちゃうんだよねー。

怖い話してると　寄ってくるっていうじゃない？

いちお・・・気にしちゃうんだよ・・・。
　怖いの苦手じゃないけど・・・遭遇した時の怖さを知ってるからこそ、お会いしたくないというか・・・ｗ


そうそう、生活習慣病レシピのメモブログも更新かけたのよね？
　今回は、逆流性食道炎　で。

それが・・・今日、はなまるマーケットで　やってて　ビックリ！
　オオーw(*゜o゜*)w

(´・ω・｀)それ調べたよ～～　みたいな。

　朝は　はなまるマーケット派なんです・・・ｗ
　　　
ちなみに、昼は、ヒルナンデス！　ｗ

すっかり　笑っていいともとかも見なくなっちゃいました。
　あちこち　韓国ドラマもやってるみたいですが・・・そちらは　まったく興味なし。

昔　天国の階段だったかな？　それは見たけど、ハマるほど見てはいないな～。
　どうも　あっちのどろどろな　韓ドラは　苦手です。

ちなみに、冬のソナタも見てないです。

そういうのめずらしいのかな？？
　
ちなみに身内では、叔母、おばあちゃん、嫁っ子、あと　夫のお母さんが韓ドラハマリ気味。

その話題になると　ついていけない・・・。

さて・・・今日の分の更新終わったので、のんびりしま～。

[0回]

朝から　たっぷりと眠ったチビ嬢　ハイテンション！
　ハイハイの速度も早くなり、行動範囲も広がり、最近は、娘や息子の部屋にこっそりと入りこんで、いたずら(ーー;)

普段　居間と廊下の間にあるドアは、閉めてるんですが、洗濯や掃除をするとなると、すべて開けて　空気入れ替えつつ、開いてるんで、そこを高速ハイハイで、ウロウロ。

朝は、一緒にパンを食べてたのですが・・・
　チビ嬢　パンを握りしめて、ボロボロ・・・。
　　テーブルに　散乱した　パンを今度は、床にポイポイ。

コタツ周辺・・・パンくずだらけっす。
　まぁ、ごはん食べてても　ごはんだらけですけど・・・。

朝食後は、掃除。
　コタツの天板、布団、とすべて　移動して、掃除。

チビ嬢・・・その間、掃除機の周りでウロウロ。
　ペチペチと掃除機をたたいては、追いかける。

たまに、掃除機に　ひかれて　大泣きするけど・・・ｗ
　以前は、掃除機かけるときは、歩行器に入れてたのですが、最近歩行器から脱走するんで、乗せてられなくなっちゃって(ーー;)

　その後は、洗濯。

洗濯機に、洗い終わった洗濯物を取りに行く度に、大泣き。

トイレに行く時と同様、「洗濯物を取りに行ってくるからね！」と言ってるんだけど～どうも、それは理解していない。
　トイレの時は、おとなしく待ってるんだけど・・・。

まぁ、そんなわけで、ドア開けっ放しで、作業ですよ。

今日は、夫の仕事用のワイシャツとズボンを洗濯。
　ワイシャツは、襟と袖の部分洗いしないといけないんで、洗面台に、袖と襟部分をお湯はって、洗剤と酸素系漂白剤を入れて、しばしつけ置き。
　気がついたら　7枚もたまってた！　Σ(´∀｀；)

前ボタンはずして、袖、襟をつけて、その上に重ねて　同じように。
　
んで、チビ嬢のご機嫌を見つつ、部分洗い。
　最近は、あれ。
　「ウタマロ石鹸」直接つけて、ブラシで　ガシガシしてます。

100円の部分洗い用の石鹸使ってたんだけど、こっちのほうがキレイになるみたい。

その後は、ズボンとワイシャツとまとめて、洗濯機へ。
　設定を　脱水時間を1分にして、普通にジャブジャブと。

通常の脱水時間だと、しわになるんでね。

うちの旦那様は、買取の車屋。販売もしますけどね。
　スーツではないです。
　ホームセンターに売ってる、紺や黒のスラックス～安くても1本2000円。
それに、それほど高くはない、形態安定のワイシャツってスタイルで仕事してます。

これがね～そのまんまの姿で、車いじるってことが多いものだから、あんまり高いものを買ってもダメなんですよねー。
　逆に　洗い替えがいっぱいあるほうが・・・。

それこそ、ワイシャツもズボンもクリーニングに出したことがない。
　今までの職場　そういうスタイルが多かったんで・・・。

だから、ブラシでガシガシすると痛むから～と言うけれど・・・
　高いものじゃないし、ダメなら　買い換えればいいし・・・と、普通に洗ってますね。

形態安定シャツは、アイロンいらず。ズボンも　たまにしかｗ
　
旦那様の問題は、通常、裾も仕上げてあるスラックスだと・・・サイズが短いという。

なので、裾上げしていないものを購入して、自宅で合わせて　裾上げしてます。
　足が長いといえば、聞こえがいいのかもしれないけど・・・
　それはそれで、けっこう探すの大変なのです。

さらに・・・うちの旦那様・・・腕も長い。
　ワイシャツも　身体に合わせるなら、もう少しサイズ小さくてもいいのだけど、腕の長さが合わないので、最近は、大きめのものばかり。

まぁ・・・ネクタイしめるわけじゃないんで、問題はないのだけどね。

　そういえば、夏場、黒のスラックス+ワイシャツで仕事に出かける姿を見た、ご近所のお母さん曰く
　後ろ姿見たら、学生かと思ったよｗｗ　と。
　車に乗る姿を見て、うちの旦那だと気づいたみたいですが・・・。

(´・ω・｀)本人曰く　　「オレ　若いから！！」　だって。

35歳は・・・おじさんな部類ですぉ・・・。
　まぁ、私に対して　1歳若いことを言ってるのだろうけどっ！

私だって！　　お肌だけは、若いと言われるのよっｗｗ
　　(´・ω・｀)化粧しないんで、肌が荒れることがないという・・・。

まぁ・・・化粧した　その夜とかから、化粧品の影響で、肌がすぐに荒れちゃう人なんで、化粧ができないともいう・・・。

昔は（中学、高校）　大学生くらいに見られるほど・・・老け顔でしたが・・・
　最近・・・歳相応な感じみたいっす。

多少若く見られるようになったかなー。
　化粧しないからだと思うけど・・・ｗ
　　
でも、チビ嬢が小学校上がる頃には、きっと　若くない部類になるんだよねー。
　息子の時は、1番若かったのに・・・ｗ

　そんなチビ嬢は、ただいま　お昼寝中。
グズグズしだしたので、そろそろ昼寝か？？と　抱っこしてたら寝ちゃいました。

最近は・・・
朝8時半～9時くらいに起床→
朝食→
遊ぶ→
11時半～12時くらいに昼寝→
短くて30分～長くて3時間ほど→
起きたら、昼食→
遊びつづける→
4時～5時くらいに、またお昼寝→
夕飯→
風呂→
早くて9時～11時くらいの間に、就寝

こんな感じですかね・・・。
　だいたい時間的に　同じ間隔なんで・・・。

昨日出かけて歩いてるんで、たぶん、昼寝時間は　長いと予想。
　出歩いた次の日は、基本、昼寝が長いので。

それでも、本人たっぷりと寝れば　起きた時　ご機嫌なんで、極力寝るときは、起こさないように～家事してます。


　こうやって、余裕ある時間帯に、ブログ書いたり～HPをちょこちょこいじったりしてるんですけどねー。

とりあえず、家事は　あらかた終わったんで、のんびりしてるっと。
　
さて・・・今年は、どうしよう・・・。
　バレンタイン近いんですよー。

私は、適当に作るからいいけど、娘が！
　今年は　誰にあげるんだ？？

他の小学校にいる彼氏・・・同じ学校通ってる甥っ子に
「もうバレンタインのチョコいらないって言っておいて」と言われたようです。

あらまぁ・・・。と思いつつ、娘はまだ知らないようで。

また　あげに行く！　と騒ぐのか？　あきらめるのか？　(-ω-;)ウーン

今年は、何にしよー。
　　ってか・・・なんで、私が悩まなきゃならないんだ！？
　と思いつつ　娘が作れそうなものをピックアップ。

[0回]

　最近、料理関連アップしてないですね～。
　　昨日　大量の鶏胸肉を購入したので、うちでよく作る　レシピをまとめて～紹介。

　ちなみに、たまに　COOKPADにも　載せてるので、そちらも参照してみてください。
参照：lianのキッチン

ってか・・・あんま　鶏胸肉料理　そっちにアップしてないかも(ーー;)

でわ～写メないですが、定番料理を～。

「親子丼」

【材料】4人分くらい
・鶏胸肉；1枚
・玉ねぎ：1個
・ネギ：半分
・天かす：1袋
・卵：3個～4個
・ごはん：適量

【作り方】
1.鶏胸肉は、そぎ切りに、一口大に切っておきます。
2.玉ねぎは、薄切りにします。
3.鍋に、鶏胸肉と玉ねぎを入れて、めんつゆを少々と水をひたひたになるくらいまで入れて、火が通るまで　煮ます。
4.火が通ったら、お好みで、塩コショウ・砂糖・醤油を味を見て調味。
5.天かすを入れ、薄切りにしたネギを入れたら、溶き卵を入れて、フタをして、卵が半熟状態になれば、できあがりなので、ごはんの上にのっけて　完成です。

お好みで、紅しょうがや海苔をのせて食べてね～。
　安いし、早いし、美味しいので　よく作りますね～。
　鶏胸肉は、小さめがオススメ。鶏胸肉を唐揚げにしても　おいし～ですよ。


「鶏肉のピカタ」

【材料】4人分？
・鶏胸肉：2枚
・卵：2個
・小麦粉：少々

【作り方】
1.鶏胸肉は、そぎ切りにして、塩コショウしておきます。
2.鶏胸肉を小麦粉をまぶし、溶き卵をつけて、油をしいたフライパンで、火が通るまで焼いていくだけで完成！

チキンナゲットみたいな感覚で、ケチャップをつけて食べます。

「塩鶏」

【材料】
・鶏胸肉：2枚

【作り方】
1.鶏胸肉は、切り込みを入れながら、薄くなるように開き、フォークで全体をさしておきます。
2.鍋に鶏胸肉を入れ、塩・砂糖を大さじ2杯程度と、お好みでコショウをまぶして、鍋の中でよくもみこみます。
3.鶏胸肉の皮目を下にして、お酒50cc程度を鍋に入れ、アルミホイルでフタをします。
4.火をつけて～白い煙が出てきて、3分～5分たったら、鶏胸肉をひっくり返して、またアルミホイルでフタをして、10分以上、火を止めて、そのまま放置するだけ。
鶏胸肉は、そのまま、切って食べられますし、サラダなどのトッピングとしても。
　残った　煮汁は、水を足して、スープにして　食べられます。

はなまるマーケットでやってたのですが～めっちゃ！美味しいのです。
　煮汁だって、コラーゲンたっぷりなので、しっかり食べますよ～♪

　と・・・まだまだあるけれど～
鶏胸肉メインは、こんな感じかな？
　普通に　唐揚げも　鶏胸肉で作りますし、カレーや　肉じゃがなんかに　鶏胸肉使ったりも。肉じゃがって、豚肉のイメージですが、鶏肉でやると、さっぱりおいしく食べられます。

あと、聞いたレシピでは、ささみでやるものですが～鶏胸肉でもいけるのが～ボリューム感たっぷりのチキンスティックかな？

「チキンスティック」

【材料】
・鶏胸肉：1枚
・小麦粉：適量
・パン粉：適量
・卵：1個
・ベーキングパウダー：少々

【作り方】
1.鶏胸肉は、細長く　薄く切って、塩コショウ、お酒少々につけておきます。
2.卵・小麦粉・パン粉、ベーキングパウダーをすべて　ひとつのボウルに入れて、よく混ぜ、鶏胸肉に　その衣をつけて、油で、カラッと揚げたら　完成！

材料少なくて、お腹いっぱいになる料理ですね～。
　最近、唐揚げよりも　こっちのほうが　よく作るかも。

衣がふわふわで、ボリュームたっぷり、子供達は、ケチャップでよく食べてます。
　

(´・ω・｀)b　安い食材を　いかに有効に使うか？？
　なおかつ・・・
「また　これ？？？」と　言わせないようにするか！　ですかね。

うちの冷凍庫、ひき肉と鶏胸肉が入ってる割合が多いもので・・・ｗ
　とにかく　よく使いますね。

では！
　今日も　もう午前中終わっちゃいますが！
　　　がんばりますかぁ～。

[0回]