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今年20歳の息子と15歳の娘、そして5歳の娘!年の離れた兄妹3人のお母ちゃんの子育て珍道中!
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    (つ∀-)ねむっ

     昨夜、子供達は、母に連れられ 実家へ行き、今日は自分の自由時間がいっぱいだ~と思っていたのに・・・・

    実家にすでに到着した娘から電話。

    娘「ママ~あのね、CD忘れちゃったの~」
    私「CD?」
    娘「うん、wiiのゲーム持ってったでしょ?それのCD!」
    私「wiiのゲーム・・・って 太鼓の達人の????」
    娘「そうそう、CDね、wiiのゲームの中に入ってるから♪」
    私「持ってたゲーム 入ってなかったの?」
    娘「うん。だからね、持ってきて」
    私「持ってこい??」
    娘「うん。」
    私「今日じゃないとダメ?」
    娘「今日やるから! 今日持ってきて!」



    というわけで・・・wiiのソフトを持って行って、さらに、太鼓の達人のコントローラーまでも持ってったのに・・・中身はカラだったようでして(;´Д`)

    結局、また 実家に行かなきゃならんのかいと。
     しかも、実家に行くにも、夫が そろそろ帰ってきて、飲み会場まで送っていけというはずで、その後じゃないと、持って行けないと。

    さらに、実家には、めずらしく 父も帰って来てて、今日は休みだとか。
     これは・・・実家に行ったら、間違いなく つかまるな~と思ってたわけなんですけど・・・・期待を裏切らず・・・・(´・ω・`)帰れませんでした。

    しかも、夫のお迎えに行くまでは、別に急いで帰らないといけないわけではないこともありまして。

    というわけで、最初は父の飲み相手(私は飲みませんけど)、それから、嫁、弟とそれぞれ帰宅し、宴会は どんどんどんどん・・・長く~

    まぁ、私飲まないで、一緒にしゃべるというのは、いつものことなんで、まったく気にしないんですけど。


    それで、夜中の12時も過ぎると、帰るのも面倒になり、とりあえず お迎えの電話があるまで、まったりしましょ~状態。


    んで・・・電話がキタのは、朝4時半。
      最後まで つきあってくれたのは、嫁1人。
    あとは、2時に父と弟がダウン。それから3時に母という。

    嫁と毎日会ってるはずなんですが、話は意外にもつきないんですよね~。

    4時半にお迎えに出かけ、自宅に帰ってきたのは、5時半かな?
      それから・・・先ほどまで 寝てたようでして(;´∀`)

    夫は、仕事に9時半に出かけてったのを音で聞きましたけどw
     
    普段 仮眠して、お迎えに行くものだから・・・もう朝ダメダメでしたね。
    若くないです。


    というわけで、しっかり目を覚ましついでに、風呂って~家事でもしときましょう。

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    大家族の夕食。

     今日のレシピを紹介♪


     こちらは、スコッチエッグとスパゲティナポリタンとセロリの漬物(左下)、それに 炊き込みごはん(下真ん中)6人分&お持ち帰り分です。

    それに、こちら さつま汁。

     鍋のままですがw

    というわけで、軽くレシピでも。

    「スコッチエッグ」

    【材料】(7人分)
    ・豚挽き肉:約1kg
    ・タマネギ:大1個
    ・卵:9個
    ・片栗粉・小麦粉・パン粉:適量
    ・牛乳:少々

    【作り方】
    1.7個のゆで卵を作ります。(水に塩を入れた鍋に入れ、沸騰したら15分ほど)
    2.たまねぎは、みじん切りにして、フライパンで炒めておきます。
    3.ひき肉を練って、炒めたたまねぎを入れ、卵1個を入れ、味塩こしょう、コンソメ、ナツメグで味付けて、さらに ねばりが出るまで、ねります。
    4.よくねりこんで、やわからめな場合は、パン粉を少しづつ入れて、調整します。
    5.ゆで卵の殻をむき、片栗粉をつけておきます。
    6.肉ダネを7等分したら、ゆで卵を入れて、丸く形を作る作業を7回。
    7.次に、小麦粉と溶きほぐした卵に牛乳を入れたもの、パン粉の順に衣をつけていき、油で 転がしながら しっかりと揚げていき、できあがりです。

    中に火が通ってるのか?わからない場合は、レンジで3分ほどかければ、大丈夫。

    あとは、千切りキャベツとナポリタンを添え、半分に切ったスコッチエッグを盛り付ければ完成。


    「スパゲティナポリタン」

    【材料】(2人分)
    ・スパゲティ:2束
    ・タマネギ:小1個
    ・ピーマン:1個
    ・ウィンナー:3本
    ・トマトケチャップ:少々

    【作り方】
    1.スパゲティは、表示の時間通りにしっかりとゆでておきます。
    2.タマネギ、ピーマン、ウィンナーは 薄切りにしておきます。
    3.フライパンに油をひき、野菜を炒め、ウィンナーも入れて、最後に塩・こしょう・ケチャップで味付けをして、再度炒めればできあがりです。


    「セロリの漬物」

    【材料】
    ・セロリ:好きなだけ
    ・めんつゆ:適量
    ・ごま油:適量
    ・白胡麻:適量

    【作り方】
    1.セロリは斜め薄切りにし、めんつゆ、ごま油、白胡麻と一緒に和えるだけ。
     タッパなどの密閉容器に入れて、よ~く混ぜて、時間を置けば、おくほど おいしくなります。


    「炊き込みご飯」

    【材料】
    ・炊き込みごはんの具材:3合
    ・山菜の水煮:1袋
    ・米:6合

    【作り方】
    1.米を研ぎ、水を切ったら、めんつゆを200ccくらい入れて、足りない分、水を目盛りの6に合わせます。(一般的なごはんを炊くのと同じ水量にします)
    2.具材の水を切り、一緒に入れて、30分くらい 味をしみこませてから、炊飯器で炊くだけです。

    具材は、今回実家にあった、タケノコの炊き込みご飯の具と山菜やきのこの入った水煮を利用してます。味付けは、薄めにしてますが、これはお好みで。

    「さつま汁」

    【材料】
    ・タマネギ:1個
    ・人参:1本
    ・絹豆腐:1丁
    ・油揚げ:適量
    ・さつまいも:1本

    【作り方】
    1.タマネギは、薄切り、人参はいちょう切りにして、水を入れた鍋にどんどん入れていきます。
    2.油揚げも食べやすい大きさに切りいれます。
    3.野菜に火が通ったら、だしと味噌を入れ、最後に水気を切った絹豆腐を手でギュッと崩して 鍋に入れて、1度火にかければできあがりです。

    シンプルですが、野菜の甘みが出て、おいしいです♪つきこんにゃくなどを入れても。

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    ハマったぁ(;´∀`)

      今日は、仕事。
     昨日のウワサでは、午後まで仕事があるとかで、長くなりそうだな~と思ってたわけです。

    しかし 実際は、それほどでもなかった。

    ってか、朝から 昼までの3時間ず~~~~~~~~~~~~~~っと
     同じ作業をやってた。長くても2時間くらいしかしてなかった今日の注文数が、とんでもなく多く、これを昼までやれば、帰れるよ~との声に、必死でしたさ。

    そのおかげで、11時半には終了。
      さすがに同じ仕事を長時間やると、キツイ(汗)


    というわけで、昼も準備してしまったので、恒例の実家へ。
     まぁ・・・ものすごい吹雪になってきて、今の時間に帰ると ちょっとヤバイなとw いうわけで、雪が少しやんだ頃にでも帰ろうと 時間つぶし。

    んで、今日は、夫が恒例の定例会という飲み会。
     また、夜7時過ぎに送り届けて、夜中に帰ってくるという ヤツです。

    子供達は、留守番させといてもいいんだけど、ごはん作る 何するといっても、中途半端になっちゃうのよね。

    食べるか~という時間にいないんで。
     しかも、最近は、息子 プチ反抗期なようで、ごはん作っておいて~と言っても、なかなか動き出さない。ヘタすると やらないでいたりすることも。

    それで、よく飲み会のある日は、実家に泊まりに行かせるんです。
     そのほうが、私は楽w(母は楽じゃないがww

    んで、今日は仕事も終わったこともあって、母が帰ってから夕飯準備して食べるのは、大変だろうということで、プチサービス。

     夕飯作ってきましたよ!!  6人分& 自分のお持ち帰り分ww
     
    今、嫁っ子は、週の木金土の3日間は、昼や夕方から仕事で、帰るのが9時過ぎになるので、その3日は、母が作らないとならんわけです。

    それに、以前の泊まりの時もこれから夕飯を作らないといけないのが面倒とは言ってまして・・・
     なので、たまにはいいか~と 久々に大人数分作ってみた。

    とりあえず、材料は実家にあるもので・・・w
     まぁ、なんでも揃ってるほうだと思うんで・・・問題はなし。

    結果・・・今日のメニューは、
    ・スコッチエッグ
    ・スパゲティナポリタン
    ・セロリの漬物
    ・たけのことわらびときのこの炊き込みご飯
    ・さつま汁

    以上でございます。

    がんばりましたとも・・・めずらしく?

    メニューも決まり、料理をはじめたわけなのですが、途中調味料をあちこち探してるうちに・・・
     これは・・・どうよ?? という問題を発見。

    システムキッチンの引き出し・・・何が入ってるのかわからず、発掘しないといけない状態でした。

    こりゃ・・・どこに何あるか?わかんないわけだと。
    んで・・・料理中なのに!
      引き出しの中身をすべて出して、仕分けして、ヤバイものは捨てまくりという作業を4回ほど繰り返しました。

    途中で・・・ハマったぁー(ノД`)  と思いつつ、キレイにならないと料理もできないってことで、キレイにしてきましたさ。

    私も人の事はいえないくらい キレイ好きとは言わないけれど、そんな私が、これはヤバイと思うのですからw

    母も嫁も似たような性格なので・・・まぁ、仕方なし。
     勝手に片付けたら、怒られない? と思うかもしれないですが・・・まったくないです。逆に、たまに私が管理しないといけないくらいです。

    でも、また しばらく経つと変わらない状況にはなってるんだけどね(;´∀`)ハハ
    めげないぞっと。


    んで、料理は~というと、なんか、久々に大人数分の料理で けっこう楽しんでましたww

    料理だけは、手際がいいんですわw(他の事は、あんまりw

    でも~料理&片付けで、2時間くらいかかってしまいました。
     料理だけなら、1時間もかからんのにw

    とりあえず、少しばかり 自分のおかずをお持ち帰り♪


    というわけで、それから帰宅すると・・・ものすごい雪。
      帰って早々、雪かきしてましたよ。

    でわ~料理レシピは、長くなりそ~なので、別に記載♪

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    ( ̄ー ̄)ニヤリ

     (ΦωΦ)ふふふ・・・・

    次に 縫うものを決定した。
      しかし・・・残念ながら、時間がない。

    いつやろうかぁ・・・(ーー;)
      日曜・・・かな?

     どちらにしろ・・・来週までは、大きな買い物もできないしw
     (金欠デスカラw

    コツコツ 縫い縫いしようかな~などと。

    お菓子作りだと、材料がね(汗)


    んで・・・とりあえず、作りたいものの 情報は バッチシ。
     別のブログで、ハンドメイドされて、紹介されてたもので・・・
        興味深々www


    コレ欲しい!!!! みたいな。
      というわけで、とりあえず、1個 作りたい。

    それが よければ、量産!?(マテw


    というわけで、できあがったら 報告することにして・・・まだ内緒。
      でも、ちょっと流行遅れなのかもしれんw


    (´・ω・`)とりあえず 明日は 仕事になってしまったので、マジメに仕事してこよう。
    多少早く帰れたら・・・型紙を起こして・・・やってみようw
     (なんせ、明日は 夫は飲み会♪  ごはんは適当に済ますなりw



    見た目は、かわゆすですw
      でもでも、気になるところを集中ケア!  ステキスギ。

    がんばって作ろう♪ ('-'*)フフ

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    夢を信じて♪

     題名 特に意味はないです。マタカヨw

    この曲、知ってる人は、知ってるかと思うのですが、アニメ「ドラゴンクエスト」の主題歌だったのです。

    当時(1990年)は~ いくつだ?? 20年前だから~まだ 14歳でしたねー。
     まだまだ、今みたいに、CDで音楽が聴ける時代じゃ~なかったんですよね。
      うちは、貧乏だったもんで、なかなか買えずw

    それで、ラジオだけは、聴けたこともあって、当時夜の9時から始まる、HBCラジオのベストテンほっかいどうをず~~っと聴いてたんですよ。

    そこで、初めてリクエストしたのが、「夢を信じて」だったのwww
      名前呼ばれて、1人で盛り上がってましたwwww

    後々、この曲が徳永英明の歌だということを知ったんですけどねw
     (歌う人には、興味もなかった罠。

    ラジオ番組な時代なんですぉ。
    それから、1年後?くらいに、やっとCDラジカセを買ってもらった記憶がw


    懐かしいですなぁ~。
       もう20年前ですか・・・w  はやっw


    当時のラジオのパーソナリティが、山崎秀樹さんと内藤克さんだったんですが、その当時って、TVに出ることがなかったものだから、声だけ聞いてて、絶対カッコイイはずだ!と友達と話してたんですが、TVに出るということになって、チェックしたら!
    カッコイクないじゃーん(ノД`)   と いう思い出がww

    今思えば、中学生ですものね~考えも浅はかなはずだわ。


    そういえば、そろそろ卒業式シーズンがやってくるんですねー。
     卒業生を持つ子供のお母さん方が、休みを取ってまして~
      去年、私もそうだったよな~とシミジミしてました。

    仕事は、だんだん忙しくなってきて、土曜も仕事のようです。
     この不景気な時代に、働くところがある、仕事があるってだけ、いいのかもしれないですね。

    なんせ、今回卒業するお母さん方の子供達・・・卒業後、就職が決まってるというのは、数知れず。

    仕事がないようで、しばらくはバイトでつなぐみたい。
      大変な時代ですねー。


    がんばってください!

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    愛しさと切なさと心強さと~♪

     タイトルに 別に深い意味はないっす。
       知ってるあなた・・・若くないっすなw


    今日の朝も、あいかわらずの冷え込み。
      エンジンスターター  買うんだったな~と思いながら、今日も朝から車のエンジンをかけに行く。

    車内が寒いのと、窓が凍り付いて、前が見えないということで、私の場合は、約15分ほどの暖気運転です。

    そして、その間に、ゴミ出しに行くと、同じ団地内のお母さんに遭遇。

    「おはようございます~」の挨拶を交わせば、それ以降普段は、あんまりしゃべらないほうなのだが・・・今日は話しかけられた。

    というか・・・5年も住んでいるのに、未だにこの団地に誰が住んでいるのか、よくわからなかったり(;´∀`)なので、あんまり かかわらないように・・・。
     5年も住んでてわかんないの??? とか 言われたくないっし。
      ちなみに、ココの団地16戸なんですけど・・・顔と名前が一致するのは、5件くらいしか(;´Д`)タハ


    で 話を戻して・・・

    そのお母さんが
    「りあちゃんから、もらったチョコレートありがとうございます」と。

    とりあえず、その時点で、娘がチョコをくれた男の子4人のうちの1人のお母さんだということが判明。しかも、そのうち3人は知ってるので、最後に残った1名のお母さんだと判明。

    チョコは、娘が作ったんですよ~という会話をしたら、ビックリしてた。
     現に・・・チョコは娘が手をかけたもので、私は 指示のみ・・・w

    それで話が終わるかな?と思えば、また別の話。
    「そういえば、学童の帰り、一緒に乗せてもらってるみたいで、どうもすみません」と。


    この息子くんは、1年生で、学童も一緒に行っています。んで、娘と同様に、帰宅時間になると、娘と一緒に歩いて帰ってくるとか。

    それで、たまたま帰りの時間に合いそうな時間に仕事が終わった時とかに、娘をお迎えに行くと、一緒にいることが多いので、連れて帰ってくるわけです。
     同じ団地だし~いつも一緒に帰ってるみたいですしね。実際は、娘が
    「ママ~ シュウも一緒に乗せて行ってもいい?」って会話から始まったんだけどね。

    まぁ、そんなわけで、その息子くんのお母さんだと・・・w納得。


    んで、また話は 変わって、さらに過去へw
     「そういえば、学童のクリスマス会の時に、ケーキ持ってきたって~、息子喜んでたんですよ~」と。


    まぁ・・・これは、趣味でやってるだけなので・・・とは話しましたがw
     こういうこと、しっかり覚えてるっていうのもスゴイわw

    結局、5分以上・・・ゴミステーション前でしゃべってまして(ーー;)
      それから、ダッシュで 仕事に行く準備をしたのでした。ァィ。


     長く長く話してもいいんだけどね! 仕事なんだよ~  って感じです。
     どっちかというと、ものすごく マイペースな感じのお母さんのようです。


    でも、そのお母さんの話をしてたところ、うちの母曰く
    「あんた、次のクリスマスもまた作らないといけないんじゃないの?」と言われました。


    ってか・・・(*´д`*)作る気っすぉw
     娘さんが、学童保育に行かなくなるまでは~  してあげたいかな??とは思いますね。

    でもまぁ、来年またクリスマス会があるのか?と言ったら わからないですが。
    なんせ、先生は変わりますから。

    あるなら、ぜひw
     次は、もっともっと 子供が喜びそうな デコします!!!ww


    そういえば、23日、娘の授業参観なのですが、なんとか 午後からの休みが取れました。
    ホントは、休んでられない気がするのですが、一応、2月の〆も終わった後だし、余裕ある時に出ておかないと、まったく行けなくなるしな~と。

     2年生 最後の授業参観です。

    次は・・・3年生なんですよね~ 早いわぁ~

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    ピザトースト 食べたいですなぁ。

     まだ、今月は半ばだというのに、我が家は、金欠気味。
      ってか、1月の給料が少ないっていうのが、痛いというわけですけどね。

    そのため、冷蔵庫にある食材を有効利用することで、なんとか 食費を抑えております。

     そんな中、娘さんは、入ってきたチラシを見て
        「ママ! ピザ食べたい!!」  と大騒ぎ。

     ピザが食べれるほど、余裕はないんだよ・・・と(´_ゝ`)
      なんせ、以前食べた時、ピザのMサイズを3枚とSサイズを2枚 あっという間に完食。(今なら、それ以上に食べるに違いない((((;゜Д゜)))


    というわけで~自宅でもピザ気分を味わおう大作戦。
      昔は よく作って食べていた、ピザトースト。たまには、食べてもいいですねぇ。

    「ピザトースト」

    【材料】
    ・食パン:1斤(いえ・・・お好みでw
    ・マーガリン:適量
    ・タマネギ:1個
    ・ピーマン:1袋
    ・ウインナー:お好みで。
    ・ピザ用チーズ:適量
    ・一味:お好みで

    【作り方】
    1.野菜は、薄くスライスして切り、ウインナーも薄く斜め切りにしておきます。
    2.食パンに、マーガリンを塗り、ケチャップを適当に塗ります。
    3.ケチャップの上に、一味で辛味をつけます。(七味でもよいかと。
    4.さらに、その上に、タマネギとピーマン、ウインナーを適当にのせたら、また ケチャップを少々のせ、ピザ用チーズをのせます。
    5.あとは、焦げないように気をつけながら、トーストすればできあがりです。


    野菜は、最小限で、タマネギとピーマン。この2つがあることで、ピザらしくなります。お好みで、お好きな野菜をトッピングしてみてください。

    それから、今回は、ウィンナーを使っているのですが、こちらもなければ、ソーセージでもいいし、チクワなどでもよいかと思います。逆に、エビやイカ、市販のから揚げなんかをのせると、ちょっと豪華に。

    ケチャップは、市販されているものでいいですし、ピザソースで作っても。
     一味は、かけた分だけ、辛くなりますので、お子様には控えめにしてください。

    ピザ用チーズは、単品で、ちょっとしか入っていないものだと、非常に高いのですが、業務用の1kgサイズのものなどは、意外と安いです。
     使わない時は、冷凍保存しておけば、使いたい時に、使いたい分だけ、食べることができるので便利なんですよ。

    というわけで、こういうものを食べると、普通の市販されている食パンの6枚切りが、2袋以上なくなります。
     子供には かなり人気が高いので、作ってみては?

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