・炊き込みご飯のおにぎり(茶)前日
山菜水煮・にんじん・油揚げ・ひじき・帆立貝柱
・ミニ串カツ(茶)揚げるのを当日
豚バラ肉・ネギ
・いんげんの胡麻和え(緑)前日
冷凍いんげん・白胡麻
・野菜入り巾着の煮物(茶)前日
もやし・にんじん・油揚げ・えのき・絹さや・かんぴょう・卵
・鮭コロッケ(白・ピンク)前日
じゃがいも・鮭・玉ねぎ・ミックスベジタブル
・ニラチヂミ(緑・赤)前日
ニラ・キムチ
・大学芋(赤・黄)前日
さつまいも・黒胡麻
・卵焼き(黄)当日
卵・マヨ・パセリ
・コーングラタンカップ(黄)当日
コーン・マヨ・チーズ
・レタスのカニカママキ(緑・赤)当日
レタス・カニカマ・マヨ
ミニトマト(赤)
(-ω-;)ウーン
彩り考えると、こんな感じでしょうかねー。
ごはんは、夫実家が赤飯、私実家が、お稲荷が恒例なんで、私も恒例の炊き込みご飯のおにぎり。具も海苔もいらないし、ラップで握るだけなら、子供でもできるしw
メインとなるもので、定番といえば、から揚げなんだけど、これは、両家で作ってくると思われるんで、うちは別のもの。食べやすさを考えて、串カツもいいかなと。
衣までつけてしまえば、当日揚げるだけだし いいかなと。
胡麻和えは、作り置きして、冷凍もできるので、早めに作っておけば楽かな。
いんげんだけじゃなく、ほうれん草でも水菜でもいいかも。
巾着は、久々に食べたいかも?的なwありものの野菜入れて煮るだけだし、具がなくなったら、卵入れてもいいしね。
鮭コロッケは、作った事はないけど、普通のコロッケじゃなく、鮭もありかしら?と。ひき肉を鮭にするだけだし。彩り的には、ミックスベジタブル入れてもいいかなー。
ニラチヂミは、子供向けじゃないけど、キムチ入れると味付けいらないし、小さめにカットしていれれば、食べやすいかな。
大学芋は、子供好きなんだよねー。
卵焼きは、去年誰も入れてこなくて、定番なのになかったのよw
なので、今年は、作っていこうかなと。
コーンのグラタンといっても、コーンとマヨを合わせたものに、チーズのっけて焼くだけというお手軽メニュー。何個か彩りに。
レタスカニカマ巻きも彩りに。隙間に詰める・・・w
たぶん、揚げ物と煮物が多いとは思うので、中間あたりをせめようかしらと。
時間あれば、きんぴらごぼうも 入れたいけどw
量を多くではなく、種類を多く、色々つめてみる方向にw
これにフルーツ(´・ω・`)お菓子、ジュース、コーヒー、お茶。
あとは、取り皿にコップ、箸も持参しないとね。
今年も!重箱に詰め込んでいきますかねぇ。
とりあえず、あとは・・・メニューの材料確認して、買出しっと。
がんばれ・・・自分!
運動会まで、あと6日!
今年の運動会の日・・・私とうとう35歳になります。
毎年 運動会に忙しくて・・・誕生日どころじゃないのは、気のせいだろうか・・・(ーー;)
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