母の日は、日曜日でしたが・・・
　　ええ！　すっかり忘れていましたとも！

というわけで、思い立ったように、ケーキ作り。
　何作るかな？？と　しばらく悩んでいたのですが～結局ロールケーキにしてみました。

シュークリームとどちらがいいか？悩んだんですがｗ
　　シュークリームは、作ったことがないんで、練習してからだなと。


　すでに、包装してしまったあとですが、こんな感じです～。


こちら　1本分なんですが、箱に詰めるのに、半分の長さにして包装！
　
ロールケーキ用の箱とか　準備すればいいんですけどね～。
　うちは、基本・・・もらいものの箱を再利用ｗｗ

こちらのロールケーキを今日は　2本焼いて、夫実家と私実家へと持って行きました。



箱詰めすると　こんな感じ。

　ロールケーキのレシピです。(´・ω・｀)b

「ロールケーキ」

【材料】28×28cm
・卵：3個
・砂糖：60g
・小麦粉：60g
・バター：大さじ1
・牛乳：大さじ１
・バニラエッセンス：少々
・塩：ひとつまみ

（シロップ）
・砂糖：大さじ3
・お湯：大さじ3

（クリーム）
・生クリーム：400ml（２パック）
・砂糖：お好みで
・バニラエッセンス：少々
・いちご：少々
・みかん：少々
・バナナ：少々
・レモン汁：少々
・粉ゼラチン：12g
・お湯：大さじ3
・食紅：少々

【作り方】
（スポンジ生地）
1.卵を　卵白と卵黄とに分け、バターを溶かして牛乳と合わせておきます。
2.卵白に、塩を入れて、泡立てて、きめ細かい気泡が出始めたら、砂糖の半分の量を入れて、しっかりと泡立てていきます。
3.卵黄に、残りの砂糖を入れて、しっかり泡立てたら、卵白と卵黄を合わせて、よく混ぜておきます。
4.小麦粉をふるいながら、3.のボウルに　粉っぽさがなくなるように、切るように混ぜていきます。
5.バニラエッセンスを加え、溶かしたバターと牛乳を合わせた物を加えて混ぜたら、型に流していきます。
6.170度のオーブンに、約17分焼いていきます。うちのオーブンでは、中段でした。
7.焼きあがったら　粗熱をとっておきます。

（クリーム）
1.生クリームに、砂糖を加えて、角が立つまでしっかりと混ぜ合わせていきます。
2.果物は、小さく切って、レモン汁も加えて、混ぜ合わせておきます。
3.お湯で溶かしたゼラチンを生クリームに加えて、しっかり混ぜ合わせます。
4.できあがったクリームに、バニラエッセンスを加え、食紅も加えて、果物も一緒に加えて混ぜ合わせてクリームの完成です。


1.型からはずした生地を巻きやすくするために、生地の端から端まで、横一直線に包丁で切れ目を入れます。
2.さらに　シロップの材料を合わせたものを、刷毛などで、切れ目を入れた表面全体に、しっかりしみこませていきます。ジャムなどでも～。
3.その上にクリームをのせて、生地とクリームを巻いていきます。
4.巻き終わったロールケーキは、そのまま　ラップで巻いて、冷蔵庫で30分～1時間ほど冷やしてから、端を切って　仕上げます。



　　中は、昨日の残った生クリームといちごの他、バナナ、みかんを小さくして、生クリームと一緒に混ぜ込んで、巻き込んでいます。
　ちょっと　春らしさを出すため、生クリームには、ピンク色にしてみた。

ラッピングは・・・ロールケーキ専用のセロハンみたいなものがないので・・・
　普通に袋状になっている模様付きのセロハンの横と底の部分を切って、1枚のセロハンとして利用。
　桜の模様がついてるほうを上面にして、キャラメル包みしてみたと。

箱は、再利用品。レースの紙のコースターに、メッセージを添えて～。

　そうそう・・・生クリームが　果物を入れたことで、ちょっとゆるめになってしまいまして・・・溶かしたゼラチンを足して入れて混ぜてみてます。
　これで、冷蔵庫に入れて冷やせば、生クリームが　ムース状に固まってくれるはずなので、少し食べやすくなるかなと。

ロールケーキは、あまり作ることがないのですが、作ってみると、けっこう簡単だし、意外とちゃんと巻けるしｗ　楽しいな～と。

最近はやりのデコロールにも挑戦したいんだけど～
　　実は　昨日・・・クッキングペーパーが切れちゃって(；´∀｀)

あったら　やってたｗ

ちなみに、普段から・・・クッキングペーパーは、あんまり使うタイプじゃなくって・・・
普通にスポンジケーキ焼くときも、今回のロールケーキも包装紙。
28cm四方の型なので、34cm四方に紙を切って、四方の端を3cmずつ折って、四隅は切り込みを入れて、ホチキスで止めた型です。

クッキングペーパーだと、あまり大きすぎる型になると、重さで耐えられなくなることがあるのですが、ちょっと固めというか、しっかりめの包装紙を利用すれば、多少重みがあっても　型崩れすることなく　とても便利。

昔から　母がそうやってきたんで・・・クッキングペーパーは　めったに使わないんですよねー。

なので・・・買い置きがないっと。


というわけで、今日は午後3時過ぎから、ケーキをラッピングして、実家へそれぞれお届け。

なぜか？今日は、どこにいっても留守な状態でして・・・
　勝手に　冷蔵庫に入れて・・・・書き置きだけして帰ってきたりｗ

どちらの実家の鍵も所持してる人←　　自由に出入り可能！

あとは、この間頼んできた、息子のジャージを受け取りして　今日は買い物にも行かずに、サクっと帰ってきました。


寝てる間じゃないと　出かけられないのは、少々大変です。
　　クルマに乗るのも慣れてくれるといいんですけど。

ロールケーキ　おいしいといいなぁ～。
　　包む前に　端っこは　切ってあるんだけど・・・まだ食べていない罠ｗ

[0回]

今日は～　息子の15歳の誕生日です。
　とうとう　15歳　このくらいの年齢の頃って、何してたのかな？

中3でしょ・・・。
　バイトはしてたなぁ・・・。朝の新聞配達ｗ
　　当時　朝には強かったんだよね・・・。今じゃ逆だけどｗ
　なので、試験勉強なんかも　朝よくやってた。
　
あ～でも、中3なったばっかりの頃といえば～弟の友達つかまえては～一緒に登校したり、帰宅したりｗ　カッコイイ友達　多かったんだってｗ　←ミーハーなヤツ。

そぉ！　今ふと思い出したんだけど・・・刈り上げのショートカットに初めてしたのが中3だったはず。（ふられたわけじゃないよｗ　
　ただ～イメージチェンジしたかっただけなんだけど・・・似合ってなかったんだぁ。
　恋はしてたけど～遠い存在だったしなぁ～。まぁ、見るだけで幸せな時期だったんだよ。

そういう意味では、うちの息子も　そういうお年頃だよね～。
　ってか・・・告白されたことはあるようですねぇ。　超裏情報ｗ
　　
最近の身なりの徹底ぶりからみると～恋をしているのだろうと。
　男の子も女の子もそうだけど・・・　わかりやすい行動をとるよなぁ～と。
というわけで、こっそり見守ってるとこです。

この間また　別の床屋に行ってきたんですが・・・1450円で、顔剃りもあるみたいだけど～　しいていえば、あまり　うまくないようですなぁ。
　やっぱ　プラージュか・・・ｗ

さすがに、親が切ってやれる年じゃないんで、床屋に行かせるようにはしてますね。
　なんせ、私やると　顔剃りはできないんで。
でも、さすがに、このくらいの年齢って、顔剃りしないままだと、ちょっとねーと。


そうそう、カゼは　なんとか　回復しました。
　んで、今日は　ちゃんと　息子用に誕生日のケーキを作りました！

何歳まで作っていられるか？わかんないけど！作れるうちは、ちゃんと作りますよｗ



いつも　まるく飾り付けるんですけど～
　今日は　直線的な感じで～。　おしゃれ～に見えますｗ

しかし・・・問題がｗ
　切り分けるときに、いちごの数が不公平だと　娘。

そこまで　こだわらなきゃならないのか・・・・？？と思うけど、子供的には大問題らし。

今日は、いちごショートに、ミートローフ、ポテトフライ。


ちなみに、ケーキ作りの時・・・
　　チビは、おんぶして　作業。

首座ってないうちは、おんぶするのは　ダメなんだけど・・・仕事にならないんでｗ


でも、背中で　チビは、爆睡してましたけどね。
　　
今週末も　どうにもならない時は、おんぶして・・・弁当作りだなぁ～と。

[0回]

うちのチビは　「泣けっちょ」
　　　　泣けっちょ　って使わない！？　私だけ？？

イヤ・・・私だけじゃないな・・・旦那も母も使ってたし。
　　あれ？　もしかして　方言なんかな・・・？

使い方としては・・・
　　｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡　ギャンギャンと泣いてる赤ちゃんに
「ほぉら～　どうした　泣けっちょ！」と抱きかかえたり・・・。

赤ちゃんに対する俗語みたいな感じかな？？
　「泣けたれ」とも言うし、うちみたいに「泣けっちょ」　とかも言う。
古い人だと「べそかき」「泣きべっちょ」ともいうね・・・。
　　簡単に言うと、「泣き虫」なんだと思うが・・・。

まぁ・・・うちの身内は・・・色々な地方の方言が混ざり気味なんで、どこの方言か？定かではないけどね(；´∀｀)

　というわけで、私は　よく使うなぁ・・。泣けっちょｗ

そんな今日のオチビちゃんは～　
　ちょっと離れただけでも　ギャン泣き。　　　いわゆる泣けっちょです。

構わないで泣かせておいてもいいんだけど・・・なんせ風邪っぴきなんで、泣くと鼻がぐずぐずとなり・・・鼻で息が吸えずに、さらに泣きわめくわけです。
　なので、ちょこちょこ　様子を見つつ、洗濯したり、御飯食べたり、洗い物したりと・・・。

　普段は　朝9時くらいまでは、もうひと眠りするはずなんだけど、今日は寝なかったー。7時から、ず～～っと　寝るわけでも機嫌よく遊ぶわけでもなく、半泣き。
　　弁当もつくらないといけないわけで、行ったり来たり。

朝御飯だって・・・食べられたのは10時過ぎですよ。
　思うようにはいかないものです。

ちなみに、昼くらいまで、ちょこちょこ寝で・・・10分も寝ないで、泣きまくり。

洗濯物も　天気がいいからと　外干ししてるんだけど・・・
　窓から　チビの泣き声が　つつぬけ・・・(-o-;

昼の時間を過ぎた頃、やっと機嫌よく寝始めたチビ。
　ついでなんで　出かけることに。
　　起きてる状態で外に連れだすと・・・運転に集中できないんで、寝てる時にしか出かけない人←

運転席の後ろにチャイルドシートがついてるんで・・・運転席から様子が見えないのですよ。　しかも、横に倒して寝かせてる状態なんで、振り向いても　まったく見えない罠！　　
　泣いてても　寝てても　吐いてても　わかんないんで・・・
　できるだけ、眠りについてる時に　出かけますね。

助手席には、寝かせるシートだと　装着できないんで・・・
　どうやっても後ろにしかつけられないのです。

というわけで　今日もチャイルドシートに乗せ、おでかけ。

出先は～買出しと注文です。
　今日は・・・息子が　買ってと言ってた　学校ジャージの注文に。
　　サイズアウトになったのもあるんだけど、穴だらけなのです。
テニスやってるから　仕方ないのだけど。

でも　秋には　修学旅行も控えているわけで、さすがにまずいかと。
まして、秋にまた買い直すのもモッタイナイ気がするし。

というわけで、Lサイズのジャージを上下注文してきました。
名前入れがあるんで、引渡しは、まだ先ですがね。上、下　共に4400円。
　上下で8800円っすよ(；´∀｀)　安くないのです。

まぁ、今から1年使う分には・・・仕方がないですかね。

あとは～　明日と週末の弁当用食材を買い物。
　明日は、息子が誕生日なんで・・・ケーキを作らないといけないと。それに　ゴチ。

土日は、息子の弁当が・・・。
　量がハンパじゃないんです。

夫の弁当の倍くらいのおかずを準備しないといけないのです。
　　どんだけ食べるんだとｗ

というわけで、すでに　ちょこちょこ　ヒマさえあれば、弁当のおかずになりそうなものを作って　冷凍してストック中。

だいたい・・・朝5時起きして・・・弁当作りに1時間半くらいかけて・・
さらに送っていかなきゃいけないんだから・・・大変なんですわ。

なので、前もって　ある程度のおかずのストック作って、詰め込んで　おにぎりにぎるくらいにしておかないと・・・頭がついていかないのです。
　しかも、今は　うちの泣けっちょのチビが　起きなきゃいいけど・・・。
　ってか、一緒に連れていかないといけないんで・・・その準備もとなると・・・キッツイなぁ～。


とりあえず、土日、祖母の家に行くという電話はしておきました。
　叔母も日にち合わせて　祖母の家に来てくれるみたいなので、初対面させるには、ちょうどいいのかなと。

さて・・・うちのチビ。
　や～っと　眠りについたんで、そろそろ夕飯準備ですね。
　　　明日は　気合を入れるけれど！　　今日は手抜きで（笑）

[0回]

　今日は、いつもと変わらない日曜日と思っていた・・・。

なんせ、風邪っぴきで、3日前よりは、かなりよくはなってるんだけど・・・びみょ～に頭がまわっていない。

それでも、買い物に行かなくちゃ！と　昼前に　お買い物に出かける。
　冷凍庫に　大量にあった　食パンが　完全にきれたのだよ。

安い時に　買って補充しておかなければ！と。いうわけで、今日も山崎の3斤食パンを買いに出かける。1本198円は　安い！　それを3本ほど購入して、1本実家に持っていく。

すると！　なんと　母も甥っ子にうながされ？うちに来る予定だったらしい。
　しかも、夕方に購入しようと思ってた　卵も　購入済みだった！


そして、なにげなく、母と嫁としゃべってたんだけど・・・
　　ものすごい発見というか・・・

　Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!　　　　ということがあった。


「今日は母の日だから・・・」という会話。

「母の日？あれ？来週じゃないの？？」と　私はそう思っていた！


でも・・・よぉぉぉぅく
　　カレンダーに　穴があくほど見つめてみたら・・・・

今日は　第2日曜日じゃないですか！！！！！！



　||||||||||||||(*￣ロ￣)・・・・・。||||||||||||||||



そうですよね・・・
　5月1日が　日曜日だったんだから、今日は第2日曜日ですよね・・・。


私としたことが！！！！！！！！！


　(´Д`|||) ドヨーン


　てっきり　母の日は、来週だと思い込んでいた私。
今日が母の日だなんて・・・まったく思っても見なかったわけで・・・
　もちろん、何の準備もしていません。


ってか、風邪っぴきに加え、チビのお世話で、ネットサーフィンもしてあるかないんで、そんな大事なイベントがあることをすっかり忘れてましたよ。


　　ってか・・・それに気づいたところで、どうにもならない今日。


まぁ、うちの母は　いいとして・・・ってか、理由わかってるしねぇ(-_-;)

　夫の母へ・・・どないしましょ・・・みたいな。
　　
　　　　　　　　　　　　　　ε=ε=ε= 。・゜(゜ノT-T)ノ

毎年　母の日と父の日だけは、忘れずにナニカしてるんですよ！
　　たいてい、ケーキを作って持っていくんです。

　余裕があれば　プレゼント買っていったり。
　　いつもナニカするんだけど・・・・。


私としたことがぁ・・・llllll(-_-;)llllll


たぶんね・・・5日に、熱出して帰ってるんで、風邪ひいてるのは、理解してくれてるとは思うんですけど・・・
　(ノ_-;)ハア…


　というわけで・・・何も出来ていない　母の日。ヤバィッスヨネェー
　　嫁としての勤めが！！　できませんでしたよ。


とりあえず・・・風邪が　きちんと治ってからでも・・・
　　おいしい　ナニカを持って・・・改めて母の日をしようと思います。

まずは・・・風邪治しますです。ハィ。


気合と根性で　サクっと今週中に　治すぞ！！

今週は・・・10日火曜日に　ケーキ作り＆ゴチ作りです。
　　息子がとうとう　15歳の誕生日なんですわ。
祝えるうちに、祝っておかないと・・・。

さらに、今週末、土日に・・・　朝5時起きな予定でして・・・。

　また　千代台で　息子がテニスの大会なんですよ。
　朝5時起きして、息子の弁当を作って、千代台まで7時20分に着くように、送ってこないといけないのです。

でも　迎えにも行かなければならないので・・・それも夕方の4時くらい。

　また　祖母の家にいようかなと思ってはいます。
まだ、チビを見せにも行っていないんでね。顔出しついでにと。
　
チビを連れて、行ったり来たりするくらいなら・・・とどまってたほうがいいよな～と。試合ものんびり見てられるわけでもないですしね。チビがいるとなると。

ゴールデンウィークよりもハードな1週間となりそうです。

っか・・・その間に、母の日のお菓子　作れるといいんですけどね・・・・。
　がんばれ！　私！！

[0回]

　うちの娘・・・チビが生まれてから、約３週間。
　チビの相手をがんばってきたのですが・・・

　最近は、すっかり育児疲れしてるようですね。
　なんだかね～　　手荒になってきてます。

ってか・・・学校から帰宅して　夜までとか・・
休みの日でも　夕方まで遊んで、それからの時間なのに・・・
　育児疲れみたいですよ。

育児なんて・・・１～１０まであるとしたら、カンペキ目指したところで、親が疲れるんであって、８割型できてればそれでいいとは思うんだけどね・・・。

娘　たぶん、カンペキ主義なんでしょうね・・・そういうところだけは！ｗ
　そのせいで　疲れてる？？

泣きたい時は　泣かせておけばいいと　何度話しても　抱きに行くんで・・・最近は、もうねｗ　かまわないことにしたのさ。

可愛いだけの　抱きたい　って気持ちから、今はだんだんと　変わってきてるようですね。

　口には出さないけど・・・たぶん、赤ちゃんって　メンドウ　とか思ってる。
しかも、最近、チビの体調悪くて、ほら　ず～っと寝ていないし、１時間しないで起きるから、特にね。
　
　ついこの間まで、テレビ見なくても　チビの世話する！モードだったのに・・・
今は、テレビ優先、友達優先ｗ

　まぁ　こんなもんでしょうねー。


チビも　風邪治ってしまえば　落ち着いてくるとは思うんですけど。


そんな今日も　朝37℃
　土曜日なので、病院は　午前診療。

悩んだけど、治りかけではあるし、病院に行くとなると、チビを見てもらえる人もいないんで、行かずに終わりましたね。

とりあえず　来週は　忙しいんで、できれば・・・今週中に治しておきたいところ。
月曜になって、それでも　あんまりヒドイようなら、病院かなと。

無理せず　早めに寝るようにしましょう。
　　問題は・・・チビがちゃんと寝るかどうか・・・なんだけどｗ

[0回]

　昨日の熱は、朝の時点では　すっかり下がっていたものの・・・くしゃみと鼻水は、まだまだ続きそう。

体調悪くても　今までのように、１日寝ているということもできない。
なので・・・しばらくは、長引くでしょうね。

お昼過ぎて　チビの沐浴も終わってから・・・再び微熱！37.5℃
　　ヤバァぃ・・・っす。

病院　に行くかどうか・・・悩んだんですけどねー　行きませんでしたわ(-_-;
なんか　別の物もらってきそーで・・・・


チビも風邪気味らしくって、鼻水が・・・。
息しづらいみたいで、ココ数日は　寝ても１時間くらいで起きてしまいます。
それで、私自身寝不足で体力がないわけで・・・
　その体力がないところに・・・風邪うつされたと・・・。
んで、あいかわらず、体力ないし、眠れないから・・・なかなか治らない。

早く風邪治さないと・・・。

そうそう・・・フレのイカマット様から　なんと！出産祝いが！
　オリジナリティ　あふれるものがいっぱぃでした。

ありがとうございます　<(_ _)>

[0回]

　5月5日・・・今日の天気は、晴れ。
キレイな青空です。
　外もそれなりの暖かい陽気で、お花見には　ピッタリ。

というわけで、お昼より・・・お花見という名の宴会です。
　
以前は　桜の下で　宴会してたんです。
函館だと～函館公園とか、五稜郭公園とかが　主流ですかねー。
　ちょこっとマイナーで、函館から　ちょっと足をのばすと～赤川ダム公園とか、松前藩戸切地陣屋跡、森町の青葉ヶ丘公園あたりでしょうか？

ここらへんは、有名な桜のお花見スポットですね。
　以前は、そういった場所へ行って、バーベキューコンロやテントまで持って行って、大宴会してましたｗ

最近は～ちびっ子が増えたこともあって、夫の実家のお庭で。
　桜の木はないですが！　メインは　宴会なんで。

一応、外で焼肉して～ごはん食べて～と。
ちびっ子が寝たら　家の中で寝かしておくにもいいし～便利ですね。トイレの心配もないしね。

ってか、毎年、ゴールデンウィークか、お盆の時期は、外で宴会やってます。
以前は、身内だけだったのが、最近は　外部のお友達もいっぱい。
　今回は・・・？1７人ですかね？
昼の２時から　終わったのは　夜の１０時過ぎでした。

私自身　チビがいるので、ほとんど外に出ることなくいて、寝てる間に１回？外で食べて戻ってきたんですけど・・・
　そこから・・・気がつけば　ヤバィことになってました。

外は　すでに夕方で、めちゃめちゃ寒かったというのもあって、食べて戻ってきちゃったわけなんですが・・・その寒気がおさまらないのです。

んで～湯たんぽがわりに、チビを抱いていたんですけど・・・
途中から、チビちゃんも私も熱くなってきて。

今度は、その熱が・・・おさまらない。

試しに体温計を借りてみた。
　37.1℃　

いわゆる　微熱ってやつです。
　でも　私　普段の体温が低く、35℃って人なんで・・実は高め(；´∀｀)


それでも、まぁ　大丈夫だろうと。
　チビの熱も普通。


それから～けっこう経ってから？ですかね？
　先ほどより　さらに　体温が上がっているような感覚。
　頭痛もひどく、頭は朦朧と・・・。

熱・・・なんと！　38.5℃！!Σ(・ω・;|||


これは・・・ヤバィデス。
　ってか、こんな状況で　私　運転して　帰れるんだろーか？？と。

夫は、昼間から　ず～っと　飲んでるんで、運転は無理と。
　かといって、明日は　子供達も学校があるので、帰らないわけにいかないと。

それこそ・・・酔っ払い運転は　捕まるけど・・・
　高熱で運転しても捕まらないかと・・・ｗ


結果・・・夫に　現状を伝え・・・急遽！宴会はオヒラキニ。
　ってか、そろそろ終わる時間ではあったんで。

そして？
　ちゃんと　運転して帰ってきましたよ。
　車で15分。夫実家～自宅までは、約10kmの距離！　

ちなみに、帰宅して　寝る準備も終わって、熱をもう1度確認したら、38.0℃！

38℃あっても　運転できるもんなんだな～と。

そうそう・・・夫がチビの隣に寝ようか？？と言ってたのですが、
どうやったって、夜中に起きて、ミルクを与えられる人じゃないよなーと予想し、いつもと同様に、チビの隣には私が寝てたんですが・・・
　夫　酒の効果もあってか？　夜中は　まったく目を覚まさず！
　　予想通り・・・ｗ

熱が出ようが、具合が悪かろうが・・・自分で動かなきゃならないことは　タシカだなと実感したのでした。

とりあえず、明日になっても熱が下がらないようなら、病院行ってこようかと思います。

[0回]