写真が多くなったので、続編!
「醍醐豆腐 450円」通常メニュー
(´・ω・`)bこれ 見た通りなのですが、うに のっかってます!
豆腐は、醍醐で朝から手作りしている やわらかい食感の豆腐!
これには、特別な牛乳を使って作られているとか。
豆腐とウニのハーモニーは 食べてみないとわかりませんよぉ♪
ウニ 苦手なのですが~豆腐食べたさに、食べてしまいました。
これなら、ウニも 食べれる!!w
「いかしんじょ揚げ 600円」 日替わりメニュー
こちらは、日替わりメニューなのですが~ ふわふわの食感が、やみつきになりそうなくらいお酒に ピーッタリ♪
「肉巻き 焼きおむすび 八幡風 500円」 通常メニュー
こちらは、お肉が巻いてあるおむすびなのですが、中には、ゴボウの炊き込みごはんが!ゴボウの香りとお肉の甘辛さが、なんともいい相性なのです。
店長の話では、これを最後の締めに食べて帰る人が多いとか。人気の1品!
「カスペ ステーキ 700円」 日替わりメニュー
今回、こちらが1番衝撃的な味というか、食べ方でした!
カスペっていうと、煮付けのイメージが強いのですが、なんと、このカスペをステーキにするというのだから、驚き!
食べてみると!
(*´∀`)
↑ こんな顔になります!w
これは、ビックリ!だけど、こんな食べ方があるんだな~と感じてしまう1品でした。日替わりメニューということで、いつでもある料理ではありませんが、あったら ぜひ! こちらは、料理長のオススメでした♪
「大葉と桃のソルベ 300円」 通常メニュー
これがですね~青しその風味が好きな方には、たまらない味。
しそのスッキリ感 と 桃の優しい甘さが とってもおいしいアイスです♪
さて・・・和食な部分しか紹介していないんですが・・・
居酒屋で、お酒のメニューも 非常に多いんですが・・・
(;´д⊂)私は、運転手なので、お酒はダメダメ。
夫は、日本酒や焼酎飲むと・・・酔うのがカナリヒドイんで・・・w
なので、メニューそのまま 紹介しときますw
というわけで、とりあえず まず1度 訪れてみてください!
料理は、ホント絶品♪
ランチは、この2種類しかメニューはありませんし、曜日も限定されています。
再度 ご確認ください♪
普段使いできる 本格和食居酒屋
「醍醐(だいご)」
住所:北海道函館市本町21-1
電話・FAX:0138-54-3313
営業:月~木11:00~14:00(13:30LO) 17:00~24:00(23:00LO)
定休:日曜日 (月曜祝日の場合、日曜も営業)
P無
※2011年3月の時点で、弟は店長を辞めています。
現在 営業状態が、どうなっているのかは、はっきりとわかりませんので、直接電話などでご確認ください。
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